Unser Angebot für Sie
Unsere Küche reicht von traditionell fränkischer Küche über manche Neuinterpretationen
eben dieser Gerichte, vorbei an deftigen Brotzeitgerichten bishin zu mehrgängigen Menüs.
Für Feierlichkeiten, wie Familienfeiern, Weihnachtsfeiern und vieles mehr,
bieten wir Ihnen für 40 Plätze folgende Möglichkeiten:
Aperitif
Vorspeisen
Suppen
Hauptgerichte
Diverse Bräten, dazu servieren wir hausgemachte „Coburger Klöß mit Bröckla“
und/oder Semmel-/Serviettenkloß, Blaukraut, Rahmwirsing oder Salate.
Desserts
Ein tägliches Kuchenangebot darf natürlich nicht fehlen.
Als Alternative zu Bräten, bieten wir Ihnen fränkische Brotzeiten mit kalten und warmen Speisen,
mit Wurstwaren aus eigener Herstellung als Buffet oder Plattenservice an.
Dazu verschiedene Brotsorten von einem Bäcker unseres Vertrauens.
Sehr gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein,
damit Sie einen unvergessenen Tag bei uns verbringen können.